ER war unser erster französischer Winzer: Philippe Biau. Seit Anfang der 80er Jahre. ER und seine sehr sympathische Familie, allen voran seine Ehefrau Hélène sowie Sohn Thierry, zauberten unvergessliche Empfänge für uns und unsere deutschen Weinfreunde auf ihrem geliebten, pittoresken, geschichtsträchtigen Château über den Weinhängen, nein Weingärten, der Dordogne. ER kam auch sehr häufig zu uns nach Deutschland: ER war ein brillanter Botschafter mit Herz und Leidenschaft sei